ISTANBUL
(Istanbul Là où l'Orient Rencontre l'Occident
Istanbul est l'une des villes les plus fascinantes au monde étant la seule métropole qui s'étend sur deux continents l'Europe et l'Asie. Avec une histoire qui traverse des millénaires la ville fut la capitale de trois grands empires Romain Byzantin et Ottoman ce qui a donné lieu à un patrimoine culturel et architectural sans pareil.
Le Coeur Historique Sultanahmet
La plupart des grands joyaux historiques se trouvent dans le quartier de Sultanahmet. C'est ici que les visiteurs peuvent témoigner de la grandeur de la Basilique Sainte Sophie un chef-d'oeuvre de l'architecture qui fut autrefois la plus grande église du monde et plus tard une mosquée reflétant les diverses couches religieuses de la ville.
Juste en face se trouve la Mosquée Bleue célèbre pour ses six minarets et son intérieur décoré de milliers de carreaux d'Iznik. Entre ces monuments l'ancien Hippodrome rappelle l'époque des courses de chars romains.
Le Détroit du Bosphore L'Ame de la Ville
Le Canal du Bosphore n'est pas seulement une voie navigable c'est l'artère vitale qui divise Istanbul. Faire une promenade en bateau sur le Bosphore permet d'observer la silhouette de la ville ponctuée de palais impériaux comme le Palais de Dolmabahçe et d'anciennes forteresses ottomanes. C'est une expérience sereine qui offre une perspective unique sur le mélange entre l'architecture moderne et les édifices historiques qui bordent les rives.
Marchés et Saveurs Un Voyage Sensoriel
Aucune visite à Istanbul n'est complète sans explorer ses marchés traditionnels.
Le Grand Bazar L'un des plus grands et des plus anciens marchés couverts du monde avec des milliers de boutiques qui vendent des tapis des céramiques des bijoux et des textiles.
Le Bazar des Épices Bazar Égyptien Un paradis de couleurs et d'arômes où l'on trouve des thés des épices exotiques des fruits secs et les célèbres délices turcs lokum.
La gastronomie turque est une attraction en soi. Du classique simit pain en forme d'anneau au sésame vendu dans les rues jusqu'aux plats de kebab et aux baklavas aux pistaches la nourriture reflète l'héritage multiculturel de la région.
La Tour de Galata et le Côté Moderne
En traversant le Pont de Galata nous entrons dans le quartier de Karaköy et montons vers la Tour de Galata. Cette tour médiévale offre l'une des meilleures vues panoramiques à trois cent soixante degrés sur la ville et la Corne d'Or. Tout près de là l'Avenue Istiklal grouille de boutiques de librairies et de l'iconique vieux tramway rouge représentant le côté cosmopolite et vibrant d'Istanbul.
Istanbul est une ville qui éduque et enchante. C'est une destination où le passé est préservé avec fierté et le présent est vécu avec une énergie contagieuse. Pour le voyageur Istanbul offre plus que de simples visites de monuments elle offre une immersion dans une culture qui valorise l'hospitalité et le partage rendant chaque visite une expérience inoubliable.)